昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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- n7 s3 v0 q5 N2 l6 x8 r1 h5 E) K羊肉、午餐肉、土豆
; G9 ^0 g0 q; f3 I; |) B7 S, r0 `: z$ J. }) k! A a5 H
3 H+ a4 d0 c5 q# h接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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7 T2 o6 ~! T4 i; v t B ], O金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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0 o$ |/ V" ~' D/ J吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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, t8 B) A2 t6 x- h: t加上汤就变成这样
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2 g) s, g* } I& q+ {6 O最后,各位观众!
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全景!!!
( @4 z0 F& A0 S' j/ N& b6 J+ J6 \看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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