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[主食] 拌饭自己做(14p)

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拌饭自己做(14p)

韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧!懒人自己做拌饭!
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1 n) R4 z+ g9 U) n' H6 a
) j7 U2 y* h# w% c$ v% |3 \, _6 W我用这些材料,都认识吧,哈哈。
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肉一小点儿,刀背儿拍成末,加入酱油,盐,鸡精调味。
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我喜欢油菜,没用菠菜,买的窄边的,还是太宽,用刀切开就OK了7 N' `0 M, B/ I7 \+ ?# H  {
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  O& ?% o2 ~6 h! g. y0 s- G元葱、辣椒,切丝,土豆和胡萝卜懒得费事,用的菜虫,真快。0 o0 o7 P; k+ Z, I$ o  {
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. ?$ E6 E6 |! B& m米饭可别忘了,做好备用
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0 d$ W' T: C/ v- _! n油菜焯好,然后加盐鸡精醋入味。' z* F2 Q. I/ D+ E6 x3 r$ }
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% S) r1 Z# m* V4 y由于我懒,把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了,装盘备用,哦对了,葱切丝,用生的就行,生菜切切条要不太大了。
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% P" a( C6 r8 m/ h这是一块钱的生菜,除了拌饭用,还有点别浪费,当一道菜吧。
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9 G. U0 e8 k9 a0 D$ c0 n0 Y. ^' u这个别忘了,这个是主要的,韩国辣椒酱,主要是靠它了。) S8 [; y6 T5 |6 \3 _4 s
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最后!拌饭上场,谢谢观赏!
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[ 本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]

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看你弄的应该还可以,不过有点素啊,弄点荤的

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楼上的,我弄的味道相当不错,素食吃起来健康啊。

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我个人的口味比较清淡,这道拌饭倒是可以做做看

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想吃好吃的还真是不容易啊,做法太繁琐了,呵呵

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我怎么没看到楼主是怎么处理肉的,不会是生吃吧。

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感觉跟我们的煲仔饭差不多.唯一不同是材料稍有点出入.还有容器不同.

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总感觉吃拌饭那个酱的味道不太喜欢,可能是个人口感不同吧,总觉得好像有点点甜味。

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超喜欢吃拌饭
( H8 F' I- D5 r3 x8 D5 K( S一人放假在家,刚好可以弄来吃; W+ X" S1 P  ?- \( L
明天就去试试

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楼主很强的,看得我口水直流啊,赞啊,有空叫老妈做来试一试

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