[甜点] 情人果蒸糕

yorcary 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-4-18 17:01 只看该作者

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情人果蒸糕

. ?/ |( P' W) A
原料配方：蛋白440克，砂糖220克，FDS顶级椰浆80克，低筋粉220克，皇牌蛋糕油24克，沙拉油120克。1 q7 g2 Q9 e' c
制作过程：
               1、将蛋白、砂糖打至湿性起泡后加入蛋白拌匀，再加入蛋糕油打至中性起发。1 \6 ~. I5 v9 |4 m
               2、加入椰浆拌匀后再加入沙拉色拌匀即可。  a. A9 C0 A' w5 x2 ?; D0 J4 r0 b$ ?9 U
               3、本份量分6次蒸完。

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answer123

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2楼大中小发表于 2008-4-18 21:31 只看该作者

看起来很不错+ u& e5 }) E: t; {6 ]6 B
估计学会了这手，泡mm会更容易的
以为我觉得好像没有哪个mm不喜欢甜食

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ymw5858

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3楼大中小发表于 2008-4-19 00:01 只看该作者

,此味道如何？不清楚，但是这样的用糖量是身体健康所不允许的；不知楼主还有没有更好的方法，做到既美味又健康呢？

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jbq 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-4-19 07:01 只看该作者好帮本帖最近评分记录落叶归根金币 -4 不足10字 2008-4-19 18:54
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