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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:
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此主题相关图片如下...:
: e% \  Q1 i- K6 T

  _. A* `7 t/ G7 v/ |*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂)
9 m: p4 e" h* X/ X+ v; a8 \*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) $ {; m, _5 |5 \8 C, n; U' r7 O5 i
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
9 b$ ?' M+ s' K0 V*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的)
& L0 _$ L8 ~% K1 V9 ~% {* G5 Y" ?*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡) # Y! |, {+ e+ S0 j4 K: t: ], l
*白糖、白醋各2匙
: C- D6 G! d& a& R  S" |& i*盐少许* y/ w! j9 @% y" C( F& Q
. \! a# U2 L4 P8 G3 e6 n7 t
步骤: 8 ^# @8 R; P! J+ c3 g8 I
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
. _. P: i- ?- r4 E3 h2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) ( i- t# Z7 ~" \  [
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 0 w) a6 |! ~" `- B! v, r
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~   D! y% v  a# T7 A/ ]. F4 p

9 Y$ d9 v3 {" \% L# p& @; I" G紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

7 s0 {! I2 O9 P- i此主题相关图片如下...:
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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。
, A# j5 ~  W4 s& u& H8 J里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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