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[热菜] 玉米青椒

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玉米青椒

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·原  料: 玉米(鲜)300克。& I- K; j& y! D" u5 e$ S2 J' T+ r% U
青椒50克。
1 x4 G+ O- e' P& H* F' P+ @* y, j色拉油30克 盐3克 味精3克 + \% H9 `9 F: m/ `. r
·操  作: 1.鲜玉米粒,洗净,沥干水分;3 N! k4 D5 {0 X0 ?$ G& n

; Q2 M/ _5 P8 M4 S5 I: V; v0 j2.青椒去蒂、籽,洗净切成小块或颗粒;( F  K. P. L+ i' @
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3.青椒粒加少许精盐腌渍5分钟;
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4.色拉油入专用器皿内,加盖,用中段加热2分钟,取出;0 E9 x2 a1 C* [  w8 L
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5.放入玉米粒,拌匀,加盖,用高段加热3分钟,玉米粒断生;
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/ @! s* E4 K, Z# J. g' h+ Q6.取出后放入青椒、精盐、味精、少许白糖,翻匀;
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7.加盖,入炉用高段加热3分钟,即可。
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·营养价值: 玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国3 R# G$ D8 q; G' C
青椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用
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[ 本帖最后由 102863 于 2008-3-31 09:38 编辑 ]

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好东西啊!营养丰富 应该有不错的味道的呀! 而且还是沙发啊!!

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确实不错,因为它我多吃了一碗米,撑的晚上睡不着!

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色,香,味,俱全一看就知道非常好吃,,谢谢楼主了,支持。

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走过烤玉米棒的路边摊,闻到那烤玉米香味,太诱人了.: ?( Z3 d$ }% V  x3 \+ A
很想试试用烤过的玉米来做.

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