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鼠年第一帖，蝶儿在这里给大家拜年了。仅以这款松糕祝各位朋友在新的一年里轻轻松松步步高升。$ j" D/ E2 t* v" q) o7 r" G/ d( f

$ z9 V! @9 R0 E- C6 A8 k主料：糯米粉 150克  大米粉  150克  白糖  100克  清水90 毫升3 p+ ]) I* W  V! Z1 p! f6 L
配料：葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量6 m( N& x) a7 j  o  Y9 E! S
制作：
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将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀，加入清水搅拌，用手搓均匀。
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7 D1 Z1 T- l: h  n* ]- T) w将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。) N* J4 c9 j' _9 F! \4 \: M
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% o9 S+ q" D/ ^7 {+ C8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油（这样比较容易脱模），放入1/4的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟取出。
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; R! ~# p3 F# L0 C- T1 J5 x再放入1/4的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟取出。( ~4 H! Z+ n& G5 A" K& |) N6 c. a
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然后再放入1/4的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟取出。
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最后将剩余的1/4的放入抹平，上锅蒸10分钟即可取出，晾凉后脱模，切块即可食用。1 k4 F5 ?0 {3 m) b+ H/ w: \) b
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有些素哦，感觉象是供奉的，嘿嘿，楼主莫怪哦

第一张图片美毙了!! 深呼吸 很想吃啊' ]. d. S* y: t
楼主介绍的很详细  松糕的材料健康 核桃健脑 红枣补气.. 实在是很好的配搭) n8 g/ K' O. m5 t
从筛粉..一层层蒸等步骤 也可以看出楼主是个细心的人
  C& t; z; a- O' e期待更多的分享!

感谢呀楼主，你真是我们这些想吃有不会做的人的好老师呀。