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[热菜] 火烧蛤蜊

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火烧蛤蜊


+ Q* f7 j% w& S0 z( O& J. I【原料】6 o5 D$ ?! h: S+ B7 c
6 A: o, ~3 g& @# A1 ^
活河虾。
2 [" }+ R4 K& L- q$ y% l# z  ~* n0 ~6 }5 _  b% [$ B' v
【调料选用】- V7 u6 t$ b1 S( [" ?0 k* o
- P' @( `# W# L- L1 t1 [) C8 h
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 , p" C) k/ Q# G, J$ u9 ^' G0 ]0 I

- {- j9 s" d9 s0 W【制作及食用过程】6 \1 i7 Z, Y: r* Y7 Q$ o; o+ c

) `& Y8 S* j4 ?; f(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 9 S) t$ H' H  J& E
3 ]0 B/ x/ S+ a4 q) u# l5 Y, ~
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
/ a+ V' p/ u) L; {4 u' E
( A0 k3 N# u4 m8 V(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。

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楼主,你标题是火烧蛤蜊,但内容是【原料】
9 B* N, B/ c1 V: j7 s2 W9 k1 Q' P  a- v0 |4 H
活河虾你是不是有点搞错了 ,不过看上去倒是好好吃的样子。

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火烧蛤蜊?活河虾?楼主搞的是啥名堂啊!我怎么找不到北了啊!

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怎么跟帖子名称不相符啊??

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