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材料：
: E- Z2 K6 r1 [6 n9 f小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。9 V% F; ^" b: {- [% T
步骤：+ \8 `& Q9 [  `. U3 J
1。先将马铃薯蒸熟。  b: O/ S5 {  V  P4 b) m7 I% D
2。锅内倒入油，下培根略炒。- G% V. c) W8 e* m3 O. _4 m
3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。
  z* L0 M; A% F$ j6 g0 k/ Q! c- g4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。; R) U  j$ I1 c( r
全程中火至小火。
& d. b9 u$ e4 \+ h: M趁热食用。, v  k" d2 ]. n- R+ d9 x4 g
原料
" y+ ]- B$ K2 r  R3 i6 w- m. |; s8 G3 h7 X4 p& _7 U
过程
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图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表
% [/ e; U& A0 Q; Z' J6 r4 O4 O8 u培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的