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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]

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烹制方法:5 F, k9 W$ s" C5 T
主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
, Z! |' m. a! @4 \- h& W3 |' C7 c辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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4 I( J8 o- x) L- r% Z; A9 h1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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' p1 s' v( P5 Y2 E( a  s! ^2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。
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3 加入青椒、海鲜菇翻炒。6 |- ~5 H6 y7 D9 ]# H: L
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( F6 g, u3 p3 B4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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