1.配菜。
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1 |8 X# y5 U' \& M% m) s+ G2.鸡腿肉切柳，加少许盐、生抽和料酒腌制15分钟。
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7 x% E% ~! v, d# y5 I+ Z3.锅里放油烧热，煸炒鸡腿肉。* |8 I$ W3 X5 _  }7 B$ {

5 C) y9 z. v: r' _5 `7 @8 t4.肉煸炒至8分熟，放入葱蒜末翻炒出香味。
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5.放入彩椒翻炒。- Z/ @' Y8 }  V" l5 J! p0 [
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6.翻炒至彩椒断生，加入辅料里的调味品调味。翻炒均匀，加水淀粉勾芡。
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* [  `# x& J" d- x# h. |3 n& v7.出锅装盘。" M+ {! E0 @" p  M2 F

不错的一道快菜，看上去很有食欲，而且不油腻。

是炒鸡柳，有型有色，色泽也好看，要是油炸下也好吃