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[小吃] 蓝莓山药泥[6P]

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蓝莓山药泥[6P]


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! v% J1 |) C/ _+ `烹制方法:1 {+ d9 ?* R/ j% `  Z6 V+ ]
主料:山药 250克  牛奶 100克
6 C, T9 h8 K9 ^  Q5 u* F& G& F辅料:蓝莓酱 适量, a6 m$ {% L9 t* v

, t+ M; Q2 w2 I$ m4 G  c
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/ K: R' |; N: p& E) ]1  山药去皮后,上锅蒸熟。; x: ]/ C2 X2 n' S+ A$ D5 @
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+ O2 s& l8 O, \0 c. y% F2  .蒸熟的山药放入料理杯中。
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3  加入牛奶或者淡奶油都可以。' ?5 D" T0 f" O% w7 Z  f: h0 ~

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4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关,然后选择手动脉冲功能,搅打几秒钟即可。
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) d% J# K$ L* V6 S2 V! ^  y" r$ x: I" t: N! H. n* B5 B2 ~
5  将山药泥装入裱花袋中,选择自己喜欢的花嘴,挤入自己喜欢的造型,淋上蓝莓酱即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-31 15:42

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山药是好东西,不过去皮的时候要注意,因为很痒痒人的哈,像楼主这样有创意的厨艺,把山药烹调的别有风味呢

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