[热菜] 干豆角烧排骨

新的一年愿大家都开开心心，健健康康，幸福的过日子！健康是本，干什么都不要以牺牲健康为代价哟！加油！& }, z6 J* a5 o) R5 A

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干豆角烧排骨：
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1、干豆角，干香菇泡开，分别切段
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, a8 P( a. b' @4 ?6 z3 V2 l2、香叶，桂皮，八角适量，葱姜少许. d0 e$ K$ D0 p: y
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3、肋排切段
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: u2 R5 Q! q! |4、大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水' Q3 V5 T* A, x  ]6 b! Q
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1、锅内烧水，倒料酒汆一下排骨，捞出冲净. |- ~& q, t9 u( w; m$ h/ X
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2、锅内烧热油，放入排骨翻炒，加少许老抽，糖翻炒至排骨均匀上色
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: y1 S4 L+ N1 x5 W, j/ ~1 M; l3、加淘米水，干豆角和香叶，桂皮，八角，葱姜，盐，大火烧开，小火焖煮至汤汁浓稠即可！* e6 q! [' i; N" F, @
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