[其它] 简单自制水果、椰汁西米露

看过了漂亮的照片，大家一定想知道怎样做,现在就教教大家！

      1、把西米放进清水里洗浸干净。

　　2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
( m) P! g. ]5 u! ^1 N　　3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
" X* ~. A9 w& C5 I3 g1 c( ^3 C　　4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。, r$ G. f; z1 K  X8 S
　　5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。# q) ]4 E$ p/ N5 z
　　6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）# ^7 t, ^: p8 p
　　7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
# ?0 s! F7 c8 g2 o& y- j　　8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。5 F0 E! z3 q3 p) J' s: k
　　9、今天准备的是荔枝（注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里），把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。
. f. f' H+ t+ e/ `% @9 {- e+ V( [    椰汁西米露 珍珠似的诱惑9 r' X4 t1 W. C- f5 Z! k9 k  y& w
    原料：西米、椰奶
9 J7 p- R2 I* r0 y    做法：* ~2 Z0 ?2 L" y) c, R/ ~6 u
    这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
$ m7 F* R$ v# t, x" C4 `    1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。. `7 F" f+ }" ~* u/ ?+ w3 u
    2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
  D! `7 r4 L+ R' C    3.将椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。