“小升初尘埃落定，女儿考上了心仪的中学，做了几道女儿喜欢的菜小小庆祝一下。
可乐排骨，女儿最喜欢的菜，当然不能少了~~~~”用料
主料

肋排500克
辅料
可乐1瓶
姜适量
大葱适量
炖肉料包1个
生抽适量
食盐少许
料酒适量
可乐排骨的做法
1.
主要食材：小排、可乐

2.
排骨洗净，凉水下锅，烧沸后撇去浮沫。

3.
撇去血沫后捡出排骨备用

4.
葱切大段，姜切大片，直接用了个炖肉调料包（没有调料包用 八角、香叶、桂皮等调料代替）

5.
锅中放少许油，放入葱姜小火煸香，放入焯过水的小排煎至微微发黄。

6.
小排两面煎黄后，直接加入可乐、炖肉料包。

7.
加入2茶匙料酒少许食盐和生抽。

8.
大火烧沸后转小火焖煮30分钟左右

9.
焖煮至小排软烂转大火收汁。

10.
汤汁基本收干，加入一把熟白芝麻

11.
再次兜炒均匀即可盛出。

12.
成品!

可乐排骨听说了好久，没做过，看图最后跟糖醋排骨差不多

非常好 学习学习 在家练练厨艺给老婆尝一尝

和红烧排骨的步骤比较相似。因为可乐里面糖的含量也够高的。

这个太甜了，小孩子喜欢吃，不适合老年人。说明下。

同样做法只是做过鸡翅，排骨还真没做过。下周日休息时做做看

话说年纪不小了，也听过可乐鸡翅啥的，但就是一直没吃过，真是有点醉。

可乐排骨还真没做过，平时可乐鸡翅膀做得比较多

可乐排骨看着很不错，和糖醋排骨在外观上完全没有差别，周末试一下

我靠这色泽,是加了多少吨老抽啊
可乐做菜染色这么强的吗?