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烹制方法：
% V* j5 j6 E4 l主料：莴苣 300g 胡萝卜 100g
0 @1 D: Y( p8 Z) }- @辅料：香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量
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) ~3 j/ l. Q. a0 {4 M1 c1　准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨，胡萝卜、莴苣去皮洗净。& ?6 h- C( @% q* r2 w/ H* l4 f( n
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( w. B& s' @+ f" W* W& l2　胡萝卜、莴苣擦丝，红椒切丝，大蒜擦成蓉，加盐。* V8 p  r% a+ S7 J# h" f

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0 j. P& ^; ^5 D! k$ y! e  G. f& H3　1勺白糖，加白醋，加香油拌匀。
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; m0 v7 D# D  w4　盛入盘中即可。

楼主这几款凉拌菜确实既爽口有容易做，收藏了。

拌菜很少出现啊，这个挺简单，看着挺爽口啊，可以试试

胡萝卜比较脆，这么拌着一起做的话，应该是爽口的。

脆，拌着爽口，挺简单，容易做试试

看着很凉爽啊，配合夏天啤酒正适宜，还能解酒