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[小吃] 香煎土豆丝饼[5P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2016-12-24 21:02 只看该作者

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香煎土豆丝饼[5P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：2人份

口味：五香味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：土豆2个

调料：食盐1勺五香粉1勺菜籽油适量水适量

香煎土豆丝饼的做法

1.土豆洗干净，用刨刀刨去外皮，用刀切成均匀的细丝

2.切好的细丝用水冲洗一下，加盐和五香粉拌匀，放置十分钟后，土豆丝会变软，平锅烧热，淋入少许菜籽油，把土豆丝均匀的铺在平锅上

3.用锅铲把土豆丝压平，使整体粘结在一起，待底面发黄，翻过来再煎另一面，两面都煎成金黄色，倒出改刀装盘

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昊霖广场金币 +8 辛苦 2016-12-25 13:43

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sigui20142014

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2楼大中小发表于 2016-12-24 22:46 只看该作者

还有这种吃法？看着真是不错，简单易行，取材方便，适合吾辈啊！

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konami1983

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3楼大中小发表于 2016-12-24 23:38 只看该作者

看着还挺不错的，但是对素食还是不太喜欢，感谢分享

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4楼大中小发表于 2016-12-30 03:49 只看该作者

这种饼子很容易做。以前经常吃，小饭店里也点过。后来吃腻了。

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weiwei0313

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5楼大中小发表于 2016-12-30 12:45 只看该作者

超喜欢吃这种土豆饼，几乎每天早上都要去早餐店吃

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tianyihao

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6楼大中小发表于 2017-1-1 00:09 只看该作者

初中水平真是差不多鸡蛋也不放点口味呵呵

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mingxing12345

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7楼大中小发表于 2017-1-7 18:28 只看该作者

看起来不咋地嘛，不知道味道如何

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zhwd622

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8楼大中小发表于 2017-1-7 18:31 只看该作者

一直以为土豆丝饼要拌面糊糊才能成饼，原来直接煎就可以了，明天试试。

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dota_YY

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9楼大中小发表于 2017-1-9 19:56 只看该作者

这个土豆丝饼和前面的洋芋插插有什么区别呀

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hw1235028

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10楼 大中小发表于 2017-1-10 15:12 只看该作者

这样应该不好吃吧应该是做土豆泥比较好吃

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