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預備食材# x/ H2 e* I6 S9 g4 @; t
寬條麵 　 150克
- ?" `, K3 n- ~, f急涷海鮮 　 200克, e2 [* M+ a& S6 l' I
莫劄瑞拉起司 　 適量
# E! I% K6 y2 I; Q, b紅椒粉 　 適量3 L/ p/ k! Z9 x
白醬 　
' R6 A9 o* D( N/ {7 I% C奶油 　 25克
3 W& f6 G) W$ S! h' M/ c; A4 j中筋麵粉 　 30克
  _4 e: G8 l' W  ?# E: c% ~. j  t牛奶 　 200毫升
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步驟說明
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' x, y" b% h0 H' d# w~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用
/ P# e  w; J2 [, t02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化
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, Y% e5 c: }6 v9 O1 i* x" f~然後下麵粉，快速拌勻7 j7 O5 x* I- o2 u& @& k$ ~& Q
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~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）8 l" V7 r- s) L! b

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~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘' x& w. A8 b/ Y* k( v5 l+ R8 |

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: w. W) n% G4 s9 v5 }~下寬條麵及白醬拌勻1 u( g) a. x, e; h% }

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~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可3 I: ~) t9 g. n0 _7 ?5 h
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. N* \4 \5 L: L3 A$ \% x~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！
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% D- X& C2 o9 K5 B: \% I訣竅提示3 Z0 m, u1 \0 `) A
~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！