1.手指年糕1包、年糕辣酱1包
6 H8 S* ]) v" w% r8 J8 R4 w2.辣白菜泡面1包，其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已$ z( {! \4 C; `) ^

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" ?  `( U* H: i3.韩式辣白菜1包
7 _: D; z+ f0 g4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火9 E4 G- Y7 h0 j/ Z+ H( a

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5.将煮好的年糕捞出) L; g5 K# a. h3 q
6.面锅倒入适量水- u* `$ K/ K1 d/ p
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7 R) a5 b0 G! {* J# y7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾
6 Z/ y" J% B# l; X3 [# ^$ m# T! I8.下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦, }4 E5 x7 [. }! `
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/ N' L/ o: Q) W# v烹饪技巧
- H3 Q, e# E- U0 U# x. u9 u% c年糕捞出后，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻。

过年刚好别人送的泡菜，这道菜貌似可以做做看

爱好韩味的童鞋可以来一口哈哈，可惜不是很能吃辣

韩味我感觉比较古怪，泡面其实也能炒着吃，比煮着香

泡菜要用猪油热炒，之后才能放,貌似可以做做看

南方的吃法   到处是年糕 做法多样   不太喜欢吃