: ]* g( }7 j7 f& Y, z0 P　　山楂，我们这也叫红果，水果类，味酸肉厚，除了促进消化之外，还有降血% t9 v9 c& c  r/ K; u
压、血脂功效；山楂酪的制作很简单，外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西
) v9 C4 G6 Z8 C1 P总觉得不怎么干净，也不敢保证商家的良心都那样的纯正，自己动手，既有乐趣
; E! ]2 W/ x5 J, Y也满足了馋欲，何乐不为呢！' C/ g8 t1 O+ R$ A" y/ d9 U0 S

3 {) o( Z6 y( C4 u　　言归正传，自制山楂酪的简单方法如下：5 o8 b0 e  K+ ~
. Z# k9 U2 U. c) _/ O7 a$ W2 Q
　　1 、材料：山楂、水、白糖（这个材料就不上图片了，开始做的时候没想到7 f1 @9 Q6 f2 }: W5 l6 B
要发上来，没留图）( {! u5 r' ^. E2 R# b7 r

  X6 r# r/ h9 R! x% Y　　2 、山楂去核（这个简单，可以做成一半的，也可以整个中间去核）
. D% L* o, O) ?* E& N+ R* H/ N
9 N1 N5 O2 ?: Y/ ~0 \2 w  V) g   
7 u. S9 B6 X/ G- R! R. c/ D! c
0 x7 b, E* p2 n. E% C4 ?# T　　3 、锅中放水（1 杯），烧开后放入白砂糖（6 芍）；注：这个要看个人喜
( H% b( ~, \/ a8 a9 b5 h好，不喜酸的可以多放一些白砂糖；
- E. }0 u$ O6 T: U- z% K$ g
+ }  P% p% [2 O' {% a6 P8 s   
! |/ C9 _% s& F
& G7 [! m- N% R  k7 G9 c       3 B3 j0 G# x: j' _6 d
& d: x" D( Y: q
　　4 、砂糖煮到起白沫状，放入收拾好的山楂，翻炒均匀后，慢火熬制；. M* b6 l0 G+ ~. l
1 K8 \! |/ @4 _/ o
    # e; j7 D5 ^' d% S! T8 s

; E7 W% @+ S$ F: Y) ~    / y7 r( `+ Q6 G! L3 ]

5 T/ z* q! D1 v2 W- {. V    8 [4 V+ ~  L( E! g" T" A3 y$ j
8 k2 X% @; v8 g8 Q  i: e, f
　　5 、20分钟左右，锅内汤起黏糊状后，大火收汤；1 Z* Z. c" |( J& }

7 [0 ~& y, x, ~! T    2 K# V7 I$ v) v: y8 B' i
& j8 b9 I* W  Q
   
7 n3 @6 i8 L; y
, B* a' J/ m/ h% \　　6 、出锅入碗，但要注意，小心烫嘴哦；9 Y$ R+ M, z8 F: i
, l  N2 j" _2 T+ s$ `* q/ q+ g# D
    - a6 o( K& `$ H3 g. g

& E: L* f& m6 p: r, @; y5 Z8 a      S- O  ?1 _8 {  A

. x) V. o$ j; t9 a7 o    7 、等凉后，就可以开吃了；
: ^# O6 A6 r* p( w) ]+ O; H1 J" @3 x/ A- r3 t
   
% Y5 W' x- b5 @! D6 d
! }8 C2 [. h- T$ h' |& n　　8 、来张验证图，说实话，这次做的有点失败，品相差了些，但味道极佳，
8 U8 F5 L! x1 L0 r2 _那酸爽，够劲！
2 B1 D- Y, T, J$ r9 S+ _, L" O( u5 F4 S5 `
   
+ A) `+ v( U7 |" P+ x1 r
/ s3 T& o" L' l    好了，制作完成，剩下的事情就是我自己享用了，有馋嘴的兄弟可以按照7 w9 f2 n5 j# p1 x
上面的方法，自己动手哦！记住，发个照片我们共同分享 + j- H, h2 a5 t! v. C

消灭0回复的来了
- h9 X  W' ?% |* s
1 v. H( V' K7 o5 _没想到无为还有这么一手啊 / ^( v1 u0 u( _: e; R
不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭
  Z. Y2 w; b" Q% f, o* `: m* M: o自己做的都是自己喜欢吃的

老大，兄弟特来支持。您做的帖子不错，有图有真相。赞一个。6 Y3 @: K! \/ i1 {$ q1 Q# O0 `0 S0 f
兄弟，爱吃辣。有句古话：不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆，山楂不爱吃。
" Z, |: T$ ]; U* s" Z: ]3 E1 Y红心第三颗

支持兄弟
7 P- t+ _- F: G红心# t; T; p. S2 Q: L7 U
图片拍摄得清晰，介说很是诱惑人心，最主要的是兄弟家的厨房漂亮，# R, H' `6 R* K& T: o. c6 l% T. Q
灶台一尘不染洁白洁白地，赏心悦目呀！嫂子是个勤劳的大管家呀！
- i$ D& b  W& z兄弟福气呀！
- l/ Y/ Q9 H4 b. o7 j! z/ R是呀
; A) R5 V) _; R2 I$ H) I眼下真是红果上市的时节，老婆前几天还从超市里买了点回来！
' F4 o- ?1 `4 V: [1 Y大大的个，一口咬上去，酸酸地，酸中透出甜丝丝地！过几天在去弄点回，
* h; H  t0 c) ]# Y6 N/ w5 P* m学着做一点，早餐夹着面包，也是一种选择呀！

这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

山楂可是好东西啊，这个做法不错，收藏了，多谢分享！

看不明白啊，这算是山楂糕么，不过好像颜色挺诱人的

看起来很不错的样子，不过山楂这个东西，可不是一般的酸啊，这么大一碗，看着牙就酸了。

看了一眼就感觉牙酸倒了，怎么破？这个东西还是留给年轻人吃吧！

有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃