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[中餐] 工厂里吃设计师的慢炖大肘[9P]

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工厂里吃设计师的慢炖大肘[9P]

有肉食堂(光华路店)首先改造后的工作室看上去就像个艺术品,东拼西凑的家具也是设计出了工业风,开在东大桥的光华路店也是如此风格。北皋店场地够大光线充足,有影棚,据说还能唱K聚会,位置草场地。




菜品皆由这位摄影师&设计师的老板出品,他把自己尝过好吃的菜都搬来,定期推出新菜品,你能看到菜单里很融合。招牌炖肉里,推荐痛快大肘子。源自于福州街边几家很有名的路边小店,炖的软糯,选用猪后蹄肉,多种香料拼配,小火焖炖一晚上。盐煎牛仔骨沙拉,提前腌好的牛仔骨,按牛排的方式煎到七八分熟,再搭配香辣刺激的酱汁,配一点果蔬,就成了一道开胃的菜品。






消费的也许不仅是这位老板的菜品,还有环境的一份设计感,轻松自在的舒适感,以一种爱玩的心态遇见这些爱玩的创意。用餐需要提前预定,老板很强调这一点。


Tips:
推荐:痛快大肘子、招牌精炖牛腩、盐煎牛仔骨沙拉、牛腩罗宋汤、黄油汁炖土豆鸡肉。
环境:工业风,光华路店小而舒适。北皋店位置不好找,相对更推荐光华路店。
服务:很多人评价老板帅。用餐提前一天预定。
交通:地铁1号线永安里站A口出,步行750即到。


地址:东大桥路45号(秀水2号对面,东大桥路和光华路交叉路口往西100米左右路南)
时间:11:00 - 22:00
价格:81元
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  • shss365 金币 +10 大肘子拍摄的时候皮有点干,还是有卤汁油汪 ... 2015-11-16 17:39

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好有情调,肘子颜色漂亮,不知道口感怎么样,还是有点肥啊
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  • 日升昌 金币 +1 消灭0回复奖励 2015-11-16 20:42

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非常有格调的餐厅,看上去很像一间自由工作室,那个肘子实在是太诱人了。

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那个大肘子真不错啊,看着都流口水啊,还是要好好学学怎么做才能满足自己的私欲,啊哈哈哈哈

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简约风格的食馆,对于吃货来说!!那个半大的猪蹄好像很好吃

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“工厂、食堂”,餐厅名字非常有创意。环境布置也不错!红烧肘子非常诱人!感谢楼主!

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工业风的风格很有格调,有机会一定回去试试味道怎样

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肘子非常诱人!感谢楼主~~~~~~~~~~~~
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肘子做的确实不错,回头有机会去吃一次,最好带上家人

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80元左右可以吃到这样的美食,还真是划算。我对消费还是很敏感的。

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