材料：
. J5 e$ Y, e" L/ q2 R- K( |) c      鱼片 若干/ k' _7 b! ~5 r  w3 `8 N
      鸡腿菇 2个$ \, }4 t4 Y* r1 \7 d1 _5 z

' m' p: ]- k* H2 W调料：
' l' r: x2 ^6 p3 q7 C8 @) J      葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油
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做法：
+ f: M, A% Q5 Y( d& x; x      （1）鱼块洗净切片
: h. L: V, ^# Y) _      （2）用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好4 O  X' ^" |* V3 X& [# O6 E
      （3）鸡腿菇洗净切片
) y/ y' P8 s! ~" L7 M      （4）鸡腿菇入锅稍微过一下水
' g" V. X) H' g- |3 B      （5）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘
! n4 }0 E' Q* ~0 A- _      （6）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
; S6 X9 ^* s8 B) \      （7）加入葱段后继续翻炒，调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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0 q  l) U7 ~/ S7 |鱼块洗净切片- v1 u: k1 g* ^! p

* h$ k- Y" g$ e% I3 z用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好 ; z. m2 G- l! ]4 c# x& N

, h+ ~! m3 |, [鸡腿菇洗净切片
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鸡腿菇入锅稍微过一下水
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# Z& Z5 ]1 e+ a1 c7 u# T$ j- w热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘 % g4 L  j0 a! K- i8 Y( s

( t; Z. Z/ H8 P  s4 G8 R" {7 l热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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加入葱段后继续翻炒 4 C( F9 q5 n3 x2 n! x0 K( ?3 P

/ }0 O: \+ N( ?- f( |+ c调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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6 B+ Z1 z$ i) s8 }5 C. ~+ V大功告成

还没这么吃过，不知怎样，鸡腿菇一直感觉味道不怎么好，试试吧