材料：, d1 \) ]2 O# a( D) F" W! v
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扁豆，猪里脊，白芝麻。
/ C. J7 d) W$ |4 i% m4 O, \' Y9 |- p; q调料：
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盐，葱姜蒜末，料酒。 % ]+ D* g9 b' f/ \
做法：% `7 `) j9 L  K, K+ O6 b
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1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段；葱姜蒜分别切末备用；里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。
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+ |( F0 }& a" @& f2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。
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3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。2 i6 C& e& e) b! p) H5 I+ h& E

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颜色看上去没有太多食欲,用点酱油最好了,如果怕黑的话,可以用白酱油,那样味道才好

看做法是能很好吃的，而且还很方便的，应该试一下，8 m- }$ Y( c! H# c& y
不知道能不能达到色香味都OK。

..额  确实 肉看上去比较单调点
7 ?! m/ @! Q  U: ?, Z( U% ^个人还是比较喜欢吃这道菜