1、先将米粉下开水烫一下，捞出滤水。
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& x; u5 R* S$ h' F; c- w( W; ?2、准备配料，黄瓜条，番茄，和姜。早上吃点姜，有如参汤。0 L. b/ ]/ ^5 }0 [. ]

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$ c7 x9 O+ I$ F5 N7 o处理一下。, u$ }4 [: Q$ G5 B3 T1 O" v5 C

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2 |8 C" C5 {0 }3 P/ Q再切点葱，一会配上颜色好看地。
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* }3 {  p& ]! H0 H5 T$ P3、锅内放油，准备开始了。+ S$ \' D2 U5 C6 \. L$ N4 Y

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4、先炒鸡蛋一个，然后趁余油炒番茄，黄瓜。断生就该加米粉了。
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( ^% C& v+ Z8 L1 R5、再入盐，胡椒等调料后，再加葱准备起锅了。
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6、成品出来了。
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验证下：
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清爽可口，看起来很好吃的样子，支持一下啊

呵呵，我也好久没发原创了% Z! J1 A$ _- Y% L+ D  l1 Y9 m0 L
等5号我过生日的时候，发一个清蒸鱼

你好象放肉了 是不是....那个物体的形状是不是我看错了

很好的一道家常炒米粉,关键是食材啊. 根据个人喜好添加

这个米粉太细了，不好吃，要粗粗的会更好吃，更有味道

一定要用大火炒，熟牛肉和辣子最后放，这是我的最爱！

看不到图啊，不过就过程来说，还是看懂一些的，这道菜看起来简单，实际还是需要一些功夫的

这道菜本人很喜欢吃，可是苦于没有找到窍门，今天启发很大

楼主的米粉简单易学，既可做主食又可当菜不错。不过想请教米粉和米线是一种食品吗？