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[热菜] 麻辣牛肉

gtr0204

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发帖初学者

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1楼大中小发表于 2007-8-24 10:05 只看该作者

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麻辣牛肉

7 Y3 L+ h2 z6 P( B


【材　料】
熟牛腱	1/2個
香菜	1根
蔥	1根
【調味料】
鹽	1/4茶匙
糖	1/2茶匙
烏醋	1茶匙
醬油	1茶匙
紅油	1大匙

【做　法】

1.熟牛腱切片；香菜、蔥洗淨切成細末備用。4 R4 Z4 k$ o8 K1 D. J, Q

2.先用鹽、糖、醬油、烏醋和作法1的熟牛腱片拌勻，再加入紅油和作法1的蔥花、香菜末拌勻即可。

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2楼大中小发表于 2007-8-30 23:32 只看该作者

熟牛腱怎么做，没说清楚，还望说明清楚啊

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