材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣
9 \3 F' ~* h, S& `4 u: q做法：
" c& z4 [1 e9 S2 b; j, I( S: [1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。2 ]. ?5 j2 }, n) a
2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。" C) {4 t" z0 R! H$ L0 G) }
3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。( Z- B: |4 W! f2 ^
4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。
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木耳菜?, `9 e! v* b* M7 c4 U
是不是我地叫的潺菜呢?