吐司(方包)大概是最平淡无奇的面包了,而且便宜大包买来放家里以防不时之需最合适不过了。你吃吐司还在涂果酱夹芝士,那你就 OUT 了!今天小编就教童鞋们如何把这玩意吃得更华丽丽些,只需简单几步立马变豪华版……

鸡蛋芝士烤吐司

Step 1: 在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形(下刀要轻,一定不可以切到底哦!)

Step 2: 把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽

Step 3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只

Step 4: 在蛋清和面包边之间铺上一层 Mozzarella(马苏里拉)芝士碎(没 Mozzarella 的话也可以用其他代替)

Step 5: 烤箱预热180度,把 Step 4 的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。(每个烤箱的脾气不同,所以温度和时间需要自己掌握,看到芝士融化即可)

Step 6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃!PS: 如果不介意吃生的话,鸡蛋烤到太阳蛋状态味道最好哦!