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　　御宅族懒人的咖喱拌乌冬　　御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……  - e/ m9 Z9 x! R- |, P7 r1 {! j+ m8 L

  ~. w) F! ^' A7 Z: V" v& r　　烹制材料 (两人份)
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7 Z/ E+ m0 q) O+ @. {8 d　　材料：
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3 d1 W9 z/ u- E2 N7 C! b8 U　　牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵)
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1 `+ U# h- f. _# M# ^0 k　　调料：
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6 `3 P: w9 @0 I8 Q　　盐(1/6汤匙) ' |$ u8 _; c0 ]# Y9 n& D* t

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* G( f9 L# }: ~) Q$ m　　第一步 & O1 Z, y0 Q  G- N. k4 I' C" E; I

& i3 P/ Q/ l. X3 h# N. H8 U　　1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。 + \4 ?7 k& f9 @/ J

9 r7 U4 c0 ^4 _* o4 A　　第二步
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　　2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。
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　　第三步9 n- e7 k1 l' S/ `3 T4 G) M

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　　3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
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0 F! ~* _( z9 c" r& O8 K　　第四步0 b( B/ Y. }3 P. ]0 D' u

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( A7 Z3 E1 _6 q" S% O　　4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。 $ N6 @' U; `6 f) j

' s2 n; E. l8 `3 }) f2 g5 d　　厨神贴士  
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　　1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。  , e% S9 F. K8 z: u2 U: g
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　　2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
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, B6 P" p" {) O1 a　　3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。
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　　4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
* e. A& x8 c7 ]  Y: ?4 C乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。

虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。6 C' G* G4 @8 \: G2 S( ~# b
支持楼主发帖。:s_13: