[甜点] 纖素麥餅

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! {6 n# w" X$ E+ X9 V材料:) _2 L: [5 j2 ], L
燕麥片   3杯 / ^! s( o7 v9 T$ G8 C/ o9 Q1 z
果仁   1/2杯
1 s+ l/ ^3 t* |: f松子   1/2杯 + r. D& V; N- y8 j7 f! C5 W
核桃肉   1/2杯 0 v" `$ M6 ]& v1 r2 y
豆奶   1/2杯 ) n8 g0 ]) W5 r" y& t6 N
香蕉   1隻 / z3 t8 m, e  {
黑芝麻   1湯匙7 b8 T  }" C1 }) Q$ k2 B" H
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調味: 4 h' K4 P9 x/ s( B2 h! ~" D+ w- }
鹽    1/2茶匙
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做法:
3 M5 j9 R" S% y- t, _( X: ^: `  u* k1. 預熱焗爐至100度。  7 {( w; z" ~" q7 u  x* w: q
2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。
1 R9 a/ f# [9 K8 b) u3. 加入餘下材料，搓成12小份。 ! F) W; j: P  w; m7 ]; n  t* `
4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。 / f* I* t+ G% j# W
5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。
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& S1 x  q+ @  n/ x$ G, @[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]