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　　热热闹闹的春节即将过去了，今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺，上班注意力也不集中，好像还没有从过节的气氛中缓解过来，很留恋过节的热闹和懒散
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　　这几天，重点是清肠减脂了，在我家素菜特别受欢迎，今天做了蒜蓉荷兰豆，绿油油的，一看就有食欲，吃起来也非常的爽口脆嫩，春节后吃这样，真是下饭爽口哦，不一会儿，整盘就被消灭完了，哈哈。
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- Y  u+ ?! q) e# J9 G5 i/ M　　做法特简单，属于快手家常小炒哦。+ K) `# g/ E4 {3 I1 y* W6 P, x0 O# d6 u

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  k4 G+ s# [! }' V　　原料：
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3 w' T1 n3 c2 e9 ]# L9 l# u1 j　　荷兰豆，盐，蒜蓉。9 i; L* f' a9 ~! y6 I- z" ]

' r2 o* R6 E" g0 S  t　　做法;
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　　1、将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。/ R; c; m/ h" j7 X+ @0 s
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　　2、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。' W; a* Y  s2 _

, u; ?" U- P( W& q2 T　　3、倒入荷兰豆继续翻炒。; K- z) L5 @% t9 {
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　　4、最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。
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% @2 j" M; B3 Q* U' S　　温馨小提示;
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; T* `# z! p* v: h* y3 ?" K  J" \" q4 I　　蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。2 z1 j, A6 x1 Q. p( G; j

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食材简单营养不简单，做法简单，色香味俱全！一道养生菜，谢谢楼主分享！