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春季养肝,而五谷之中,小麦对应肝胆,所以春天不妨多吃面食,面条、包子、馒头、烧饼……都到碗里来吧!!
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又做了红糖发糕,这次是纯面粉,有了红糖和红枣,很补血。红糖我放的量不多,口感不是很甜,喜甜的还要再加糖。
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! c' u+ J" A' T- ]个人公共微信平台开通了,第一期写的是暖宫操和乳房操,反响还不错。第二期的内容还在思考中。。。。。
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0 I$ ?; `* F3 o9 P. H材料:
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面粉......200g
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酵母......3g
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红糖......40g
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7 g s/ c( x6 g" A# w7 C开水......200g
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红枣 适量
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做法:
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% S( O: l' p, [8 l' d% S: [1、用开水将红糖融解,放凉至温,放入酵母搅拌。红枣洗净切碎。
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: U) O% ^) b. I3 M6 K7 b2 E; o+ J2、将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团,发至两倍大。
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3、倒入涂油的模具里,表面撒些红枣粒。蒸20分钟即可。
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本帖最后由 zhjw9958 于 2014-3-23 22:58 编辑 ]