% r8 i  ?1 c0 G9 m/ v

$ x; f2 h/ F' `3 a【原料】 3 n$ {5 d6 M0 S4 a1 a7 @

, B3 l/ |5 p, S2 o鸡腿、长南 瓜。 " L) `- L# Q2 D6 F! H* p

" w! U8 G7 c9 `& X【调料选用】
( h% r: V7 J0 c- R$ Q- K0 s  t
2 G$ g! k! j) K2 I蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
, s6 n1 F4 W/ Q8 f+ h  `" r
$ a. @+ m4 k+ \9 e【制作及食用过程】
; p# q9 J4 t1 t' }
9 z7 J6 F8 k5 ?1 [( w5 v(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 2 u# J/ m/ _1 r8 u! E" z

1 [2 B  q" r1 H, H3 |(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
" t2 n) ]' |$ o( ~; p4 S6 I# R+ k4 e4 U$ U- E
成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样