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6 X: a. l: z+ @. M  n2 [烹制方法　( t8 [7 c# |+ B2 v$ i+ }  m2 P: W

& U* ^" x. p- U+ Q6 q材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）8 @% |; Q* y9 s7 t% ^0 f
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）. z' A* R) q* y7 D

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1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
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2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。
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6 m* P$ ^( T) C5 D0 A& T- R3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。
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- p& _/ m) j7 i& D, O9 k3 a4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。' y  T1 N; C5 j+ u+ W9 D' _
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5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。
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6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。; h8 j& h2 {* h) K* c

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7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。5 \8 B: M2 I  h7 S$ U

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+ I5 \- V" [5 q8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。. A5 ~- n8 H  G8 c: @

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: y2 N& F; x, R4 N9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。
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& O% m! |) B) j2 w' \( v10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

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( E+ R! ]( w' U% s自己动手这种
: b1 T3 Q3 G3 o肯定好吃 我想明天做给女朋友吃