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2 j* m8 {% @* K! K烹制方法　5 n5 |  }, }  B
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材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）& I! `0 F* M6 U1 U+ v
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）
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) _5 h. R; w1 `% ~& l4 a) _; R1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。7 R8 i. `+ h3 ~3 u# W" ^/ {) I

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* q8 H0 z9 A# P% x/ p: x0 b* T( b2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。- @9 R; p, m5 }$ Q1 F% p& ~
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3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。* T( j% @: U  z! \

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5 b4 y8 K! a2 p% F: P$ g8 u4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。$ v/ r' G# K- O% c. _( m

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0 a; B. l" ]( |0 {5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。
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6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。% y0 p" K7 F3 A- J
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7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。
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8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。# X' l) {- e; H9 D! b
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9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。& Z- C9 R0 L6 S% _

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10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

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' ~, e8 m1 e; J7 b9 H- A自己动手这种 2 |! r9 ?9 Q$ V' |, n
肯定好吃 我想明天做给女朋友吃