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9 b) U  f, M( d  ~* s. e难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟
6 l, J+ m# Q: f8 U" o9 X主料' G7 E- f9 ^5 {
猪肉200克        朝鲜辣白菜200克) r) I  y1 K. U! J% o5 ~
豆腐半块       
# c, q9 |% {- H辅料
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" }. z$ \. G/ u酱油一大匙        绍酒3大匙$ g- W7 U4 K( `, w# X8 w& t
芝麻油一小匙        葱花少许
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1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。
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2. 拿出来切成适当大小的块。
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3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。
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4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。
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6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
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. J2 k! [; t9 T- }( Z5 E* |7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。  {3 `7 F" R; n+ ]0 E
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小贴士
. _  v1 j2 |; f1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。
, C5 y1 s0 u" `. ^2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。
% h% C" N9 h* C# r% C3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。' a) }2 L% s3 f& n/ G
4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！