7 }' H- g3 e4 u" R% \7 O& P0 K; a+ H* u. z5 a% c, ^  w% ]& L% l
难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
, g8 `; @% H9 R6 b' U8 j9 p0 \- k主料
* o2 A: F/ p$ a0 {牛肉        豆芽) e3 m7 [, d- Z, F( E
韩国泡菜        香葱. y3 r) K% d+ O1 s
青红椒        蒜末
" @/ ]/ b0 K% x9 }韩式辣椒酱        * l5 t$ s" U6 w9 w+ n( B
辅料
! {, n* ?) M( q. }* w( R: F" l  }7 O& `# [5 p* b( D
生抽适量        白胡椒适量
. [% l- g! e$ X; M; s# V" T盐适量        鸡精适量* R6 X+ B- r8 k. w4 P
糖适量        芝麻香油适量
  t. O4 \" D6 X( U* i玉米淀粉适量        
0 H2 A. Y" }. Y. k6 Q  U: Z' e
7 u1 k. D, K! y% h/ ^) M
! Q2 ^) H5 ?3 o! E7 q) A8 A5 R& G0 w- ?" D. I3 R& e: p. H5 s
1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。* i) C! E9 P. x3 G. M$ u
3 ~) x7 B7 `- N0 Y# ?1 ^( m4 I
4 w4 h- _: O* w6 E- Q

7 N/ [4 N- i5 W2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。
1 b  |$ e1 Z1 n; R- Q4 }; B
" Q( P% F8 |( D$ \9 P* D! ^: O: @4 p" j/ t% ?( p& x$ t! k

( Z# o# m/ i9 k1 X% m- S7 u3. 加入豆芽一同煸炒。
) _. Z7 P. n1 I2 l. h
+ G% y+ G- [. l: t( ^) P
# X; P# L& C5 G$ P
" ?( y; j' L% Q: N4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
2 X. k7 F7 j& l! p& ~- S
2 ~0 H- V" N/ d, W$ |0 K* z- E  k; A% j3 J* w1 Q
- S4 i" Z4 u2 D
5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃1 m' R# T  K& L; L# l
哈哈 还是喜欢焖饭的味道