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【原创】香港本土小吃之早茶
在香港自助旅游的话,地道香港小吃中的早茶文化,一定要去亲身感受及体验一下。在此推荐几家乘地铁便可方便到达的传统茶楼。本文推荐茶楼均为传统茶楼,自己找座位,伙计为你写茶单并点茶后,看到阿嫲推着的餐车上有自己喜欢的,拿就是了(记得把单子给阿嫲标记),吃完后自己拿着单子到门口柜台结账走人即可(可以在茶楼门口买份附赠纸巾的报纸,边看边吃,吃完、看完后报纸一扔,轻装上路)。
1、莲香楼
地址:中环威灵顿街160-164号。可由中环站D2出口出站,沿威灵顿街向上环方向前进即可;也可由上环站A2出口出站(从步行路程远近来看,由上环出站较近)。到达后上一层楼,G楼为饼店外卖。
推荐指数:4星
好吃指数:4星
交通指数:3星
价格指数:2星
推荐点心:
虾肠粉、莲蓉包、猪润烧卖、叉烧包、腐竹卷、糯米鸡
2、莲香居
地址:上环德辅道西46-50号。可由上环站A2出口出站(自己拿地图找路也是一种乐趣)。到达后乘电梯上楼,G楼为莲香饼店。
推荐指数:4星
好吃指数:4星
交通指数:3星
价格指数:2星
推荐点心:
各种肠粉、马拉糕、烧卖、腐竹卷、煎酿三宝、萝白糕、鸡球大包(如果来的早,没有卖完的话)
题外话,不一定要按照我推荐的品种点餐,看个人喜好。我每次到香港都是只吃这几家的早茶(还有添好运,由于已经推荐过,在此就不啰嗦了。还有一家得如,由于已经歇业,也就不说了。)