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制作过程：- g& G8 A6 _+ e1 S' I

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2、香菇洗净剪去柄, n' d5 ], n8 n9 L/ t3 O% o0 I
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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* E5 k/ h. S& B2 q; a. g5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好+ ]- k) h) c6 k" D- U& M
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6、在黄瓜片中间摆好
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1 V, j6 K' ]  l9 O! S7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡3 K5 S1 m, J9 w. ]6 A( m

# k/ X% K  W) t8、将芡汁淋在香菇上面即可！
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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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7 \5 M( a0 Y# z8、将芡汁淋在香菇上面即可！

引用:

原帖由 a220035 于 2013-9-8 16:04 发表
! g4 D* n6 B+ n7 ^% M) G9 M+ F9 W5 h材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程：
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2、香菇洗净剪去柄
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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1 [5 D. |: S) w7 X& \4、将香菇在锅里焯煮捞出
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, W9 ?7 p2 M+ n, M' H& R+ d# g0 ~【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。' Q4 h4 a' m& D0 i3 C2 U" l+ r
香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。! [' L4 \4 q1 ]2 h
就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
' k( d* D$ n9 \$ y$ Q0 x' b" }7 C; R1 s我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

现在口味清淡  喜欢吃素 正好学了回去做做 谢谢啊

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。