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   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！. `6 U% s7 n/ V# y5 B2 C
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材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜) j: _/ ]0 ^2 |' I3 j
制作过程：
7 g  }8 X0 e0 T; T2 {: c3 [- p$ L1、准备鲜沼虾3 O6 x0 r2 p- e4 I( k4 }
2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用
0 ]9 U! p7 a5 C, I9 c, \3、杏鲍菇先切片再切丝# ]( j8 ]' L4 R- w- V5 }( T
4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒/ z& l2 m0 k8 Y' b
5、加料酒再加小半碗开水# {% a5 m. c! R1 H! L- E8 `( }
6、调入盐6 o: D7 R- r9 F0 d* X5 b
7、放入杏鲍菇丝
) t! J; B/ n( O3 z3 G( ?0 R8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

嗯 这个虾真心不错。儿子很喜欢吃的。明天做一下试试看。

怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。