[热菜] 韩式辣酱炒鸡[3p]

yopmail

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子: 115
精华: 0
积分: 38
金币: 1738 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 12 度
感谢: 661 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2012-4-20

1楼大中小发表于 2013-8-18 20:18 只看该作者

本贴共获得感谢 X 4

韩式辣酱炒鸡[3p]

/ Q" U3 b8 H/ Z
4 r! c+ ^" s. ~3 N! r) |( |  \

材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油
" r3 ^. ]+ [( d6 O2 I
调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉
1 E0 D: w  a# g3 w, U7 ?" S
做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片* m# k4 U% S( w# [

   2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。
) o$ C+ `! X  V5 S
   3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。
; R4 ]) x6 C* l1 E2 N
   4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。