婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？
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　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。
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　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。
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　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？+ @* i; O6 K% e" t" b( d$ t5 b
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　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。
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8 z$ g3 Y, ]' |$ X! K　　1、别强迫宝宝
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5 p' t$ W: D7 ?　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。  n4 |4 H  K: G' k
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　　2、改变烹饪方式% `0 P2 I5 ^/ y  k
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　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。$ E$ W. ]+ G& y; W( M4 A
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　　3、准备一套专用的餐具
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5 @! Z. V7 p* s0 G& _　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。
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　　4、多鼓励宝宝/ B! \; [6 |5 F8 H6 X1 @6 a0 A

4 ^; c5 I! n2 M5 b　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范
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　4--6个月宝宝
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　　奶类
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　　母奶或婴儿配方奶
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% p2 X# S9 E; [/ C9 G5 s　　一天食用量：5次；每次170～200 CC
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　　水果类
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果" R  |1 N8 t/ \5 f+ Y& V. m

1 C! z- Y% }- ?% ]: R　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙
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　　蔬菜类
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% d0 _4 l, s/ G; c2 V+ o. h　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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9 p: a+ _& M4 O5 z6 M2 c  w/ b　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙
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　　五谷根茎类
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　　米糊、麦糊8 N1 I# l3 W: `

4 V! W1 L$ A& w& ^& r0 k, J　　稀饭或面条、面线
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/ T4 \( N9 c5 U- A2 J　　吐司面包) l: V) W. _# j4 {' {
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　　馒头$ ~, r; @. L3 K% @! e* n
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　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食( J5 l# b5 l% n" y7 H+ c
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   7～9个月宝宝
7 X/ V- e& {8 Z7 W+ p1 R' T$ x. l    奶类
% b. J- U$ G2 Y/ `/ }7 ~' l1 Q　　母奶或婴儿配方奶
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, M( \  O$ y' f8 Q! s　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c
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: b' c$ p& i% I, K　　水果类
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果7 B/ Q7 j. R. y' H7 e
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　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙
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' E8 Z8 J% M; F: [5 `* w/ I　　蔬菜类
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　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙) x# [. C% R$ \  P7 B
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　　五谷根茎类  U; A2 G2 T% @! z8 n7 Q* ^& h
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　　米糊、麦糊! Q9 _& @+ g/ @2 k  P& [2 s
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　　稀饭或面条、面线
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- Y! a0 |6 ?, Z( |$ N　　吐司面包; k+ Z4 o, {8 b3 z4 K" M
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　　馒头- |0 I+ ?5 I- M( q- z( r/ {8 C
" m- d+ x$ F" A" d6 d$ G
　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗
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1 S' k- R  Q! a) j* m8 t　　蛋豆鱼肉类
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　　豆腐、豆浆
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4 o& R* v$ z  y: T& l4 h6 ]　　蛋黄泥. U$ m8 g% o1 ?9 [. }8 Y
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　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）6 h0 S4 O7 U7 Y2 Z$ q7 f' y
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　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
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　　鱼松、肉松
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　　蒸全蛋
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) }" G2 c' ?1 \4 T: C  D　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个
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- h6 _) X  Z- a' ~! B2 h( R1 Z    10～12个月宝宝奶类
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7 u) `/ k$ S" m; R% Q0 _; u4 R　　母奶或婴儿配方奶  t5 Q' W' ?5 h$ G; Y. A: V- u

% L' p' a& C, e* [　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c
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　　水果类
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果$ j1 y+ a! l( A- F9 d7 F
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　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙* |, n/ B( n. c6 w/ s

& U* C- w9 q4 V2 D　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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* s* U  w0 B* F1 `9 s　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙
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　　五谷根茎类/ g4 u! f7 |$ P. |+ V% w) J

5 P: O  i( z5 c) V2 L) l& s& I　　米糊、麦糊
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　　稀饭或面条、面线8 y5 _3 n9 D) j6 }

0 q4 s7 j# R& S　　吐司面包' A6 f) z( n+ z, q8 t
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　　馒头0 X4 V% ^$ }' J2 P7 |7 r

1 F% \+ T2 s8 E* Y　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗
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" O; n8 t$ Y# y( [4 |( ^) k1 N　　蛋豆鱼肉类
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　　豆腐、豆浆4 y3 o6 a" X: G5 j3 v# k$ A
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　　蛋黄泥. g9 y& x$ a) I4 ?4 [
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　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）
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　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等2 ~; ^# Q2 }+ h8 L8 G- n  G# C, V

/ c' S6 H, P2 O, j! d　　鱼松、肉松
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- d( e4 K3 x- I. u8 O　　蒸全蛋% Q" |% _1 e9 Q7 Y. e5 o, y

9 v! s' T( l# _; c1 H( p　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两. Q, c. i( E; K7 w/ Q
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　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙; ?! P7 Q+ D1 q5 A. {
  
7 X8 k$ t, w7 m5 A4 w# {: l# ]  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.