绝世腊肉土豆饭 0 Y* X, \6 ?/ q+ i1 G4 @1 o
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　　准备时间:5分钟
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　　烹饪时间:25分钟   X6 v" j$ P) w* Y

8 s. f  @, }( b2 C　　特色: 2 j# h" i' E/ T$ [% G8 H

" K% o# H0 Z) y1 X　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊! * g' `7 z) E7 W0 ]" r4 W

6 {. e# R7 |0 [. m* T" V8 e　　用料:
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　　大米 300g
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　　土豆 200g
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　　腊肉或者腊肠 150g
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6 l. ^( {8 E. T! y) m9 k; R　　葱花 1茶匙(5g)
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　　鸡精 1茶匙(5g) 6 v. N& |. T1 T7 w, M3 L' u( z

, T& ]3 x0 ]2 S% q, o2 T0 H　　酱油 1汤匙(15ml) % ^$ i: A# O; X- u; j6 Y

% S; L3 I7 E! e- B) e/ e  l0 g　　做法:
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　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
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1 U' Z+ _* T( {/ u2 ^7 Y( s　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
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9 F9 f0 _; _: j: k/ \0 X5 K7 r　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 7 g8 N. I4 g! @1 d) X

( I4 g% |6 a: g) F　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 / d7 C! O* N9 f# P2 ^* ]
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　　小贴士: 1 h$ W1 M9 _8 u/ b+ i1 G
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　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。
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' A5 n3 y/ ?$ C' d  n　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: