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韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋

材料:韭菜、鸡蛋3 }- p% C& O2 ~: S# L7 Y
调料:盐、调和油, \* L0 c: ^5 w2 ~5 Z0 o8 O
做法:: |7 j4 [, \5 f) n$ V1 u" n6 P, [
1、韭菜切碎,加入鸡蛋、盐拌匀
" W; D1 M! \" X5 f2、锅里放调和油,油热后放入以上混合物,大火翻炒至蛋液凝固
4 K+ i9 {2 ?6 O$ I9 m3、关火,装盘。
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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦! 2007-5-14 00:18

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这什么啊,看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
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  • sydapeng 金币 -5 重复回复! 2007-5-14 00:16

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我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下,要咸一点!

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鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼,楼主这样的做法鸡蛋太少,韭菜会很辣的。

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楼主这道菜真的很一般啊,首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全,你这个色和形就不怎么样啊,而且也没什么特别的地方啊

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  j' _% e8 b. V2 [$ h3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,/ ]4 E1 P" ^; I
应罚款处理.
, m6 x1 |0 X' {$ U1 T谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下! 2007-5-14 00:17

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大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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