如花美食：翡翠玫瑰' E: K8 ^5 L! a9 Q3 a7 L

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　　　　　做法： & |- s4 c0 ~( }: W% o& r/ N
　　　　　1、油菜洗净，从叶子下部切开
* _1 h" e) }+ Z6 s　　　　　2、锅中放清水，加盐、食用油烧开后，把油菜杆放入焯水
! m, W, y+ q, \8 G　　　　　3、油菜叶也焯水 * |$ O1 W& {# ~9 C# k$ h2 L6 }
　　　　　4、把油菜叶码在盘子周围，中间放油菜杆，辣椒丝放油菜杆中间做花心
8 l9 v/ H& \) F# Q　　　　　5、清水中放入鲍鱼汁、盐、香油、辣椒油、胡椒粉、海鲜粉煮开，用湿淀粉勾芡，浇在菜上即可
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这个要有好的高汤，调出好汁不然味道就差了，色相不错！！！

真是既健康又好看！# t) x' @& c5 m; f( F
而且做法简便！

好好看哦.味道不知道好不好.呵呵.

好东西啊.扮相一流,清爽健康.应该回家试一下,谢谢楼主!

健康食品的健康吃法,真是绿如翡翠哦,看来这菜的工夫在于汤汁的调配上吧.看着不忍心吃呀.

当真是美事如花啊= =都舍不得吃了~要是做法能在简化点就好了= =