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百花煮龙虾

zzp54321

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发帖新手

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1楼大中小发表于 2007-5-5 01:41 只看该作者

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百花煮龙虾

龙虾的做法可谓是五花八门,你有没有见过用花卉和龙虾一起搭配做出的美食呢。现在就可以看看用百花和龙虾做出的美味咯。
原料；龙虾、百花酒（用玫瑰、康乃馨、百合、洋兰等鲜花瓣浸入清酒中泡成）
调料有姜、葱、蒜、酱油、醋、糖、味精、盐。9 e: ~8 B- Y+ ]/ B8 Z0 A

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酒是用这四种酒配在一起做成的咯。" M3 }9 c4 T4 h" j {' k0 ~8 B" p. p5 F

& F R: \& v( P& U: W7 i1 P1 p
先把葱、姜、蒜用大火炒香，然后放入龙虾煸炒。

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倒入百花酒，翻炒一下。2 p& B: L0 C; K1 X6 v+ x8 g. h* S

( ?% Z3 ~4 V( c; M$ y7 Y
最后放入酱油、醋、糖、盐和味精，煮15分钟，收干卤汁即可。+ d4 w n- b4 n: [! \

装入盘中撒上花瓣，又漂亮又美味呵。, v0 N0 ?% u; e8 v# G& F& x

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落叶归根金币 +8 你的表现很出色！ 2007-5-5 11:51

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