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0 O0 a: B1 ]/ [5 |" y. s# y; r烹制方法
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& K. g0 o. a+ w7 @材料:栗子(20个)
, I- q% N* U- V- P( C! G: J调料:蜂蜜(20ml)、肉桂粉(少量)可可粉(适量)
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1 栗子洗净后放入锅中,大火烧开后,转中小火煮或蒸30分钟,直到板栗变软。
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. e+ {; ` [3 k) G& d2 煮好的栗子晾凉后过筛,碾成细细的蓉。
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3 加入蜂蜜,以及一点点肉桂粉拌匀。
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4 Q/ v. L+ r# a4 s# w4 用手把栗子泥,搓成一个个椭圆的小球。
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5 最后在可可粉中滚一下,使栗子球表面粘上一层薄薄的可可粉即可。