一年一度的腊八节到了,空气中似乎已经弥漫开来甜糯的香味。民间有种说法,“千年冷缸饭,一日腊八粥”。让我们来看看在杭州有哪些地方在施粥,还有南京毗卢寺的派粥景象吧!其实,不管在哪,总有一碗粥,走起,我们寻粥喝去!
腊八节吃腊八粥的风俗,由来已久。腊八节是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。民间还有“吃了腊八饭,就把『年』来办”的谚语呢。
总之,一年到头了,能够丰衣足食,不管是该感谢神灵庇佑也好,还是庆祝一番,煮上—锅香飘四溢的“腊八粥”,借以祭奠神灵,来过一个暖心又暖胃的温馨节日!

首先,附上一张《杭城腊八节施粥地图》,身在杭州的朋友们可以就近找个自己喜欢的地方,来碗热乎乎的七宝五味粥。

(黄昕/制图)
PS:浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,那么我们随着镜头一起去趟南京毗卢寺,一睹那里的派粥景象吧!













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本帖最后由 wqming 于 2013-1-21 08:44 编辑 ]