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烹制方法　
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材料：田七、枸杞、干香菇、生姜、葱（各适量）
  L; f& |' z" l7 ^调料：白胡椒粉、绍酒、盐（各适量）
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3 h' h0 E# `" c$ I5 e1　活鸡宰杀后处理干净，斩成小块。枸杞洗净。; s3 c# I* t/ h+ b0 d6 V' N

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1 b9 s  v" U8 T6 R; r3 L, o; c2　田七稍微冲洗下备用；生姜切大片；葱切段；干香菇泡软。
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3　鸡块放入沸水锅内焯去血水，捞出沥干水分。3 q# Z* Z. C0 a

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+ x8 r7 r' ~) S4　将鸡块放入汤锅内，加入枸杞、田七块、姜片、葱段注入少量清水，放入泡好的香菇、白胡椒粉和绍酒。
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$ a# t, U1 S# w1 ?. u9 U5　大火烧汤锅中的水，煮两小时左右，出锅时加盐调味即可。

色香味皆全。确实是一道好菜，改日必须试做一下。

这是汤菜吧， 我比较喜欢，不知道是什么样的口味。

如果是想让小孩子快速长高的话，那就吃田七蒸海马，那会更加好的

有学习了，一道美味的汤，有营养有滋补

这道菜有枸杞，补肾，田七益气治伤，真心是冬日大补的好东西。

田七不知道能否切片的？还有这个加中药的鸡汤，补那个方面的？

这个是LZ心得的一道菜，值得大家去尝试一下。

我特别喜欢喝田七汤，田七味苦但配上鸡肉，味道很独特。

色香味俱全啊，很喜欢，支持个，不过还是喜欢老鸭汤