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. f% e! X. Q! s3 G: }( H' o: N营养特点:清炖排骨的汤,留到晚餐时煮个面条,再加个黄瓜胡萝卜拌的小凉菜,早餐在满腹充实中度过。
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清炖排骨汤面的做法如下:) a! S) x5 k: e7 X
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功效:补气养血 3 d( z$ D2 d7 ^- v
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$ K: r" T, K/ n, w3 y5 l: C原料:排骨一斤;葱白几段;姜几片;八角一个(可不放);面条一把;枸杞(可不放);
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( L( R f1 i3 W调料:酱油;盐少许;
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' D5 W$ s. l, `, o; m$ V; |0 k" c美味早餐:清炖排骨面
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步骤与做法:: |1 }* G+ A" }1 D2 h
1、排骨洗净焯水之后,放入紫砂煲,加温水至9成满,加葱姜八角和酱油。开慢档,6-8小时左右,前1小时加盐。
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2、面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面,配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜,完美口味。
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3、人多为肉食动物,因文明教化之故,看似煞是斯文;因健康游说之故,努力禁肉食素。但对于我等非肉不能解欲之人,若只是清汤白菜,食欲肉欲观赏欲消失殆尽,说的再好,逢着大饿当前也是个P鸟,锅里的排骨才是口中之乐趣。此时再架不住所谓文明,斯文与健康,大咀大嚼,一快口舌。
; t$ E0 B! J Z$ q4、至于剩下的清汤寡水,留到晚餐时煮个面条,再加个黄瓜胡萝卜拌的小凉菜,周末便在满腹充实中度过。
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