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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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烹制方法 6 ?# o# M6 v! P, |; ^0 D$ l+ T+ M

( F1 ~; o' s: ]2 m4 K3 Q2 ~材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
/ T; j: h" [8 h+ K调料:盐(适量)
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& j1 t9 a% h6 O6 _" W1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。- z) t% R1 z/ f! h
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, y- ]1 n+ f9 A  d' K( m/ [$ U# L& ]5 }$ L2 苹果去芯去皮切大块。
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- ]6 U5 `  T* z% R5 Q% O3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。" B6 m, U$ w- H- @6 ^3 J
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5 h( ?' U$ M8 n( y; p. d$ R4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。- q  D+ x4 ^2 E) E
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3 A  ?/ p7 S5 C5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?, A0 O) x6 d7 V9 }. v
这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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