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变版的和风煮蛋

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变版的和风煮蛋

- }7 T/ A  n$ k6 o: H/ v
6 e7 t' q( f  O" O* k( ]
材料:家乡豆卜,鹌鹑蛋,misho汤料: W( d$ G' \4 Q, z# f4 ]! V* e# q% D

  C1 m0 \$ t& R% M$ O. p1 e做法:
4 t4 b! J+ g+ R( n* F8 L2 Y1。 用小刀将豆卜挖一个小洞
, i3 L8 F* s7 }0 @" [

8 ^5 o  ?  a* B1 r2。 把鹌鹑蛋打进小洞里 (豆卜大小不一,大的要放两个,不然里面空荡荡的,或者把挖出的?敏感信息过滤*樘罨厝ィ?

4 m$ }* V1 ?1 g1 [# i+ p8 N2 s1 P+ d" [% Z) I' O+ I6 E9 b  \7 {. ~
3。 将禳好的豆卜放进锅里,洞口朝上

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4。 加进汤料,水,煮。熟了,入味了便好。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-4-20 13:14

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牛逼!必须收藏,向老婆露一手哈

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不知道搂住所说的misho汤料是何物?

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好像是味增汤吧,不过那个成品看起来好像不想前面的那图

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成品不像是煮的?
+ L1 K% H  E3 ~/ {豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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成品不像是煮的?
; b4 {2 R+ _+ {1 ]  ]; a豆卜是不是江浙一带叫“油豆腐”的东东?

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我看是油豆腐,不过那一碗汤料是什么东东就不知道了,请教楼主

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misho汤料是什么汤料?

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很让人感觉很好,不过就感觉不是很好

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