原料：新鲜油麦菜、鸡蛋
8 l. f7 h: G# B3 n调料：蒜、油、盐
" F' W7 o/ N% f* z做法：1、油麦菜洗净切段（不太好洗，找个大的容器，用水多冲几次）6 h# F( z7 Z" z" E6 ?
2、鸡蛋打散，炒好备用。注意不要炒的太老！! V, e* S1 X, p
3、另起锅，先炒油麦菜，大火快炒，炒出玉米香味后，改小火调味。
; P7 X( L0 s6 u6 E4、加入已经炒好的鸡蛋，出锅装盘。
  ~% x3 }" n9 ]& I4 P( u) v: D) E; g; O/ C4 l  t3 M/ T

1 q  @+ s6 j' J: [
- Y! N; Q3 @6 X1 Y. l
2 P' S9 A' }$ p, s* L* O* e5 a: u, h$ U" ~3 s2 u

  K( p0 {9 r0 a' J& i0 H" T( [1 b3 H8 m# e! ^) _& p4 W0 ]) I6 N
) c: \$ u; i0 R, |

' p# j% l& p6 C/ @
; R) |. t# \8 k: B7 [& n+ b3 |0 V) D5 B9 R) @
" l) i7 S8 T* @

3 `% F6 w3 T. \; d9 K" u

鸡蛋的颜色差了点，但是绿色的菜看起来令人胃口大开！